烟斗老哥提示您:看后求收藏(爱米文学网aimiwx.com),接着再看更方便。
在这一刻,麦斯作为虎榜第一的实力完全展露无遗。
舞台上虽然有人表演,但观众们被麦斯在操作台上的每个动作吸引。
厨艺的美妙之处,在于充满了创造力。
宛如沙画展现出来的生命力,任何人都不知道麦斯下一步,会构造出什么样的世界。
当麦斯完成作品的瞬间,场外的观众和评委都忍不住发出惊叹,麦斯制造了六个微型的世界,每一份哈吉斯作品,都展现出了不一样的风貌。
农场、山川、河流、海边、丛林、原野……每一个风貌仿佛都能引起人畅想,是否发生过一段感人肺腑或浪漫迤逦的爱情故事。
也只有麦斯这种情场高手,才能做出这等变化丰富的作品。
乔智并没有留意麦斯在做什么,他用心地烹饪羊杂汤,采用最朴素的方法。
羊杂汤虽然在国内并不罕见,但羊杂汤的味道却是千差万别。
乔智采用的自然不是寻常的烹饪方法。
相传晚清时期,老佛爷曾对一道菜偏爱,持续十多年一直每天都会喝,后来厨师将秘方传给了徒弟,徒弟酒后一不小心说漏嘴,老佛爷勃然大怒,厨师和徒弟都被砍掉了脑袋。
这位让御厨掉脑袋的菜正是宫廷秘制羊杂汤
。
其实不仅外国人觉得动物内脏登不上大雅之堂,华夏的达官贵人也不会食用,像卤煮、牛杂、羊杂这种食物,只有最贫困的百姓才会享用。
宫廷羊杂汤配方能瞒天过海,自然有独到之处,最神奇的便是那超越羊杂本身的味道,拥有一种与顶级食材媲美的高级感。
除了宫廷羊杂汤之外,乔智选择了一个糕点,门钉肉饼。
据说,曾经御膳房给老佛爷做了一种有肉馅的圆饼,老佛爷很是喜欢,便问其名称,御厨一时语塞,忽然灵机一动想到这种肉饼与宫廷大门上的门钉颇为相似,于是便回答说是门钉肉饼。