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只有自己做出标杆，别人才会按照你的样子效仿，整个后厨的精气神才会振作。
徐谦回到办公室，喝了一杯水，拿出手机，发现有好几条未读短信。
妻子池玉英发来的消息，“晚上我表弟从西门来燕京出差，要在家里接待他，你要早点回来。”
徐谦发了条消息，“好的，没有特殊情况，我一定准时回来。”
等发送完毕，才想起晚上有一个后厨培训会，徐谦连忙撤销了回复，“晚上有一个会，我会尽量早回来。”
等了三分钟，池玉英回复消息，“你啊，事业是变好了，但越来越不着家了。”
徐谦发了个讨好的表情，想了想，将手机索性丢到了桌子抽屉里。
眼不见为净，现在燕影食堂正在发展快车道，哪有时间喘气停歇？
打开电脑，准备晚上培训会的资料，大堂经理季沛敲门，徐谦喊了一声请进，季沛面色看上去有些不大好。
徐谦准备给她倒水，“出了什么急事吗？你看上去气色不好。”
“不要给我倒水。”季沛摇头阻止，“我是告诉你一件事，今天我们店内来了一个外国客人，他吃完了饭之后，并没有直接离开，而是站在门外拦住了顾客，问他们的体验如何。”
徐谦皱眉道：“现在不是有很多老外通过街坊的形式，询问一些国内市民，做一些调查报告，是不是这个类型？”
季沛摇头，“刚才邵大厨认出他了。他是米其林美食密探谈，前两天还给大家分享米其林餐厅的一些秘密。因此我们推测，他是到咱们店密访了。”
徐谦佯作轻松，“密访不是坏事，说明他们认可我们的实力。”
季沛压低声音道：“这个美食密探跟另外一位美食密探纽曼不一样，他性格非常高傲，要求很严格，对华夏餐饮业很不看好，我怕他会恶意捣乱。”
徐谦耐心安抚道：“你不用太担心，他的评价如何，是他的事情，关键是我们要对自己有信心。”
季沛见徐谦如此稳健，刚才不安的情绪也稍作平息。
