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不着家。
他们后日就坐船离开沂州，晚上来到夜市，嘱咐梁堇明日上午在这等他，他要教她如何做水腌鱼。
次日梁堇与胡娘子告了假，跟着陈阿翁来到了他往日捕鱼的地方。
“旁人都晓得我的水腌鱼好吃，但他们都不知晓，做水腌鱼里放了这个东西。”
陈阿翁蹲在江边，从地上拽了一把草，让梁堇瞧，梁堇见这草细长，接过来嗅了嗅，只见这草和其他杂草没什麽两样。
她把草揉碎，又放到嘴里嚼……就是这个味，那水腌鱼里放的其他的香料，她大致能尝出来，可唯独这个味，她实在想不出。
有了这味，才使得那水腌鱼和一般的腌鱼不同。
要是旁人，陈老翁才不舍得把自己水腌鱼的秘方告知对方，可梁堇给的那两张药食方子，治了他老妻的病，他实在不知如何谢她。
还拿出十贯银钱，要给梁堇，梁堇说啥都不肯要，“阿翁，快把银钱收起来，我得了你的腌鱼方子，已是占了你的便宜了。”
“切不可这样说，你的药食方能治人病，而我的腌鱼方至多是卖些银钱来糊口，应当是我占你的便宜才是。”陈阿翁说的恳切。
分别之际，梁堇把身上背着的包袱给了陈老翁，说是两包糕点，让他们拿着路上吃。
