第215章 神佛跳墙?拿命来! (第1/5页)
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月乐笙在厨房忙活了起来,几乎是脚不沾地。
青团在一旁看着,脑门上隐隐有冷汗浸出,看来王妃是真的不在意那事啊,看她那一脸惬意的模样,怎么看都不像是遭受了打击的模样啊。
王妃到底在想什么呢?
“青团,你又在那里发什么呆?我让你帮我拿个酒坛子,你怎么动都不动?”
青团被她话惊醒,晃了晃脑袋,急忙应了一声,“哦。”
她抱着个酒坛子走到桌案边,看着一桌子琳琅满目的食材,有些震惊,忍不住问道:“王妃,你这是要做什么菜啊?怎么会用这么多的食材?”
月乐笙一边有条不紊地切着食材,一边不急不缓地说道:“这道菜啊,是我为王爷特地准备的,可是一道十足的功夫菜,非常耗费时间和精力。”
王妃,你脑子没问题吧?王爷都那样对你了,你还这么费尽心力地帮他做菜?
青团轻哼一声,并未说话。
月乐笙听到她的声音,心中又怎会不明白她想什么,却并未争辩,只是继续说道:“这道菜叫佛跳墙。
就像你看到的一样,做佛跳墙的原料非常多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等十多种食材。
要充分体现每一种食材的口味和特点的话,需要先将这十几种食材采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成各种口味,再汇聚到一起。