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还有一个关键,就是现在的【杜氏椒麻鸡】已经打响了名气,许多顾客都知道,光源宾馆的【椒麻鸡】之所以这么好吃,就是因为采用了“杜氏秘方”。
王丽雯在于默的再三催促下,决定去一趟羊城。
不出意外,哥嫂也被5000元的特许加盟费难住了。
他就一个人,即便浑身是铁又能打几颗铆钉?
“可以,但怎么着也得先拿出来500块钱吧?我这是看在你的面子上,剩下的部分要打借条,并承诺在半年内付清。”
侯新利没有本钱租更大的店面,所以也没想着提供堂食。
肖建军听完,反而松了一口气。
杜少杰提前买了一些干果托她带过去,东西不多,只是个心意。
肖建军大概是不想被别人听到,喊杜少杰去外面说话。
“我嫂子没工作,我大哥一个人养家糊口很辛苦。这不杜师傅做出来的【椒麻鸡】很火爆嘛,我嫂子就想跟你学一学,回头自己开个店。”
杜少杰有些歉意,他本来是想陪王丽雯去一趟羊城的。
“杜师傅,那咱们去外面?我有点事想请你帮忙。”
杜少杰点点头,两人随即离开了餐厅,找了个僻静之处停了下来。
现在的情况他很满意,地点他都看好了,就在红山商场附近。
现如今还处于改开的初期,整个社会都在摸着石头过河,一般人哪懂得这个经营模式?
反正苏大鹏就不懂。
比如像位置,就不能距离光源宾馆太近,至少要选在两公里之外。再比如香料,他这边会提前配置好香料包,按照成本价供应。
林林总总的条件还不少,苏大鹏记了半天才记住。
一周后,【杜氏椒麻鸡】红山店开业,橱窗的玻璃上贴了一张纸,上面写着: