第163章 转行当编剧?(三更万字求月票) (第5/5页)
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尝完了白菜心,汪曾琪又夹了一块土豆丝饼。
在林朝阳做这道菜的时候,他便充满了好奇,仔细的观察林朝阳的手法。
土豆丝饼的做法是土豆擦丝,加入葱末和面粉,再加适量盐、胡椒和味精调味,搅拌成土豆丝糊。
然后起锅烧油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎至两面金黄。
做法看起来与很多面食很像,就是材料不一样。
汪曾琪夹起一小块煎得金黄的土豆丝饼,放进口中。
口感酥脆,外焦里嫩,有一股吸满了油脂的咸香,一下子就打开了味蕾。
“好吃!”
汪曾琪在作家里是出了名的爱吃、会吃,自己也爱做,寻常菜肴在他这里是决计不会得到如此高的评价的。
听到他的评价,周燕如也好奇的尝了一口土豆丝饼,眼角都因为尝到美味而多了一些皱纹。
“这土豆丝饼做的太好吃了!朝阳,这个是怎么做的?”周燕如忍不住问道。
林朝阳将方法简单的告诉她,周燕如点了点头,“做起来倒是简单,可惜就是太费油了。”
“如此美味,费点油算什么?”
汪曾琪吃土豆丝饼吃的摇头晃脑。
“别光吃土豆,别的菜也尝尝。”林朝阳说道。
不用他说,这几位客人也不会客气。
之前李拓把林朝阳的手艺夸的天上少有,地下全无,今天一尝确实不一般,大家哪里还会客气?
餐桌上筷子飞舞,众人吃的眉飞色舞,连说话都顾不上了。