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也还是要练练手。
荣师傅道:“小顾,你在家切菜多么?”
一身厨师服、学徒帽的顾朝暮拿着菜刀摇头,“很少。”
“我看你拿菜刀拿得有模有样的,但就有点像拿着砍刀。”
“没怎么切过菜,不熟练。”就当年喂猪的时候经常宰猪草。
徐老板道:“他家以前有勤务员负责做菜的,如今也有炊事班的退伍兵。”
顾朝暮道:“我可比你干的活儿多。”
荣师傅拿过菜刀,给他做示范。于朵也跟着在一边看。
刀功,这是厨师的基本功。
顾朝暮原本是闹着好玩,因为学了是要跟于朵一起在厨房做饭才这么有兴致。
但看着荣师傅切菜,韵律感、节奏感都出来了,也不由认真起来。
接下来这一周,熟人们都吃到了他俩练习的四菜一汤。
于凌忍不住问道:“请谁吃饭啊?这么上心。”
“我预备抵押贷款五十万去伦敦开旅行社。请顾爷爷从前的警卫员,如今X行总行的一位老领导吃饭。人家不想吃外头的席面,说要吃家常味。我俩就上私房菜馆学手艺去了。”
霍韶心道:这样的身份啊,那难怪有这个面子。人家行政级别也是很高的。
他那连襟家里确实是人脉深广。
就是可惜也快离休了!最好能顺着这条线发展些新的关系。
这样的话,将来如果用得上,他都可以请小姨子搭个桥。
做生意的,银行有熟人很重要。
像顾老爷子那样一路打仗出来的,他的老战友、老部下那是各行各业都有。