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不够吃吃焖面,今儿焖面卖得不多,只有三个人点了,也不知道爱不爱吃,若是卖得不好,崔如英想着把这个从菜单上撤下。
再想些新花样的包子和小菜,再加上汤粉,菜单要依着客人的口味慢慢改,若是觉得好吃,应该一日比一日卖得好。
崔如英先洗了手,她手指上全是炭粉,写菜单的是草纸,用得也是炭笔。
有些是她画的,也有五郎画的,别看年纪小,倒是能帮上家里的忙。
家里也只有四郎五郎六丫吃过饭了,崔大山还抽空给六丫蒸了蛋羹。
这头包子啥的端上桌,崔家人和刘婶儿母女终于坐下吃饭了。
都是生煎水煎,看着喷香,崔如英给芸芸夹了几个,从前只是见面说几句话,今儿虽不是头一次见,却是头一次坐一块儿吃饭,“都多吃点儿,厨房还有包子呢,婶子你一会儿回去了,给虎子哥他们也带点儿。”
刘婶儿:“哪儿还用给他们带,啥都没干还想吃包子,就俩皮猴。”
崔如英道:“婶子中午没回去,虎子哥他们估计凑合吃的,我把婶子喊过来帮忙,自然得为虎子哥打算呀。”
带自然是要带的,若是给工钱,刘婶儿怕是不会要,但是带些包子总使得。
崔如英咬了口水煎包,许久不吃,倒还想吃,酱肉馅儿的做成水煎包,味道多了层焦香,包子皮浸了油,看着油亮油亮的,饿的时候吃着特别香。
要不是才开铺子,家里人忙活不来,不然还可以做个素三鲜馅儿的,崔如英也爱吃那个。
一群人都累得够呛,吃饭的时候也没心思说闲话,崔大山三口就能吃掉一个包子,大郎吃到一半儿,看着剩的两桌客人吃完了,还去收了钱。
刘婶儿原本还想悠着点,可是见碗里没了,崔如英就给她和芸芸夹,实在吃不下了,刘婶儿道:“行了行了,真够吃了,这肚子吃得溜圆了。对了,是不是晚上还得做生意?”
崔如英道:“晚上街上人也不少,我看别人家都是酉时开始做生意,做两个多时辰打烊。一回生两回熟,有了中午,晚上就知道该怎么弄了。婶子就回家歇歇,今儿多亏了婶子帮忙,一会儿我给装包子去,婶子别急着走。”
刘婶儿点点头,“我瞅着中午人不少,明儿我再过来一趟。细活我也做不了,只能端个菜刷个碗啥的。”
又吃又拿的,刘婶儿也过意不去,明天再帮忙可不能拿东西了,拿崔家东西还少吗。她今儿才知道四个小包子就十文钱,今儿中午,她和芸芸吃了都得十几个了,那得多少钱。
崔如英松了口气,“明儿就劳烦婶子多帮忙照应了。”
刘婶儿:“你看你,总说客气话。”
崔大山憨厚一笑,他是不会说啥话,但是真的感激刘娘子,“三丫你快去装包子。”