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不等他细想，崔如英就说：“趁着秋收，买一些铺子里要用的菜，省着冬天没得用。”
赵掌柜说道：“是是，是该买一些，我是想跟小娘子说着，原想等着中秋之后，现在买也成。”
这事崔大山应该知道，所以赵掌柜就没问中午能不能忙过来，谁做他的活。
崔如英也不在乎赵掌柜是真想过还是假想过，点了点头，二人就从铺子出去了。
这会儿街上没什么人，崔如英问道：“掌柜的可知去哪收这些便宜，京郊那边的村子，还是找商人更便宜些。”
赵掌柜说琢磨了琢磨，道：“要便宜肯定自己收便宜，既然都出来了，也不怕忙活，就去京郊村子里吧，咱们自己去收，到时候我跟着讲讲价钱，想来不会特别贵。”
到时候买的东西多，村子里人肯定管送。
崔如英笑了笑，“我也没出过远门，就听赵叔的吧。”
至于去城南还是城北，她也不知道，但赵掌柜说道：“城南的价格实惠一些。”
怎么说他也在京城活了几十年，从前又干过这行，知道的门路的确比崔如英多，一路上，赵掌柜都在和崔如英盘算着要买啥，这二人搭了辆牛车，可算到了附近的村子。
赵掌柜也没用崔如英忙活，直接找人家敲门，第一家人不在，第二家开了门，赵掌柜作了个揖“这附近里有哪家种葱和胡萝卜的，我们想收点儿。”
他是来买东西的，又不是卖东西的，自然不用拿着包子探路，相反，还得是座上宾。
这穷苦百姓比不得京城的市井人家，在地里刨食，一年赚的钱更少。听有人要来收东西，忙不迭点头，“这位老板只要这两样吗，我们这儿啥都有。”
赵掌柜说道：“要胡萝卜土豆，茄子青椒，葱也要，鸡蛋要有的话也收点儿。”
崔记包子卖胡萝卜鸡蛋的包子，还有拌馅儿用得上，能让馅儿更软。
“胡萝卜要这么长这么粗的，品相不能太差了。”
崔如英拉拉赵掌柜的衣角，赵掌柜又道：“还有豆子，豆子也要，不能有干的瘪的，你这价钱给得便宜，我们收得就多。“
铺子还用不上豆子，赵掌柜也不知道崔如英要豆子干什么。
男人弓着腰，“我去问问，二位进屋里等吧。”
进屋之后有男人给倒了糖水找了凳子，很快，男人就出门去，不知什么时候能回来。
