我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第22节 (第2/5页)
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所以,她同意了。
在拍摄之前,李欣欣和苏尧简单沟通了下。
李欣欣有提议说,“其实您可以多说一些关于你父母、亲人的故事,观众就喜欢看这个。”
话里话外的意思就是让苏尧卖卖惨。
苏尧摇头拒绝了,“这些不用重点说,重点宣传盒饭店就好。”
李欣欣同意了。
后厨的拍摄十分顺利。
李欣欣和摄影师两人第一次看到了被食品安全局亲口认证卫生级别为A的后厨。
地板光洁,案板上所有刀具排放得井井有条,灶台上干净得可以当镜子照,连油烟机都没什么太多的油渍。
碗盘同样排列得整整齐齐放在消毒柜里,冰箱因为被食品安全局给封存了,所以无法拍摄。
但只是目前的内容,就足够了。
第二幕是做菜。
因为厨房被查封了,苏尧只能去胖婶家的厨房做饭。
她看摄影师和李欣欣拍摄得满头大汗,就想着中午给他们做顿好吃的。
菜品一个一个报出来,李欣欣从里头听到了一个十分感兴趣的,转头跟摄影师说,“呆会重点拍肉豆花。”
这名字一听,就感觉这菜很好吃。
选猪身上肉质最细嫩的猪里脊,用清水漂洗冲去血水,再用绞肉机反复绞好几次,将肉制作成肉茸。
依次加入调料,加一次调料搅拌一次。
李欣欣和摄影师在旁边看苏尧的动作都看呆了,那么瘦小的身体里却充满力量,飞快倒调料,又飞快搅拌,动作快得好像加了二倍速。