第96章 各怀心腹事，尽在不言中 (第4/5页)

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杜少杰两世为人，社会阅历还是很丰富的。

他当即察觉到了廖永新的异样，估计对方是有难言之隐。所以就马上岔开了话题，以后他都不会再提及这个内容。

廖永新点点头，转头看向了窗外。

此时，他不禁想起了自己的师傅。他八岁开始就跟着师傅，师傅待他如亲儿子一般，不仅把他养大，而且还将一身技艺倾囊相授。

但最终廖永新却被师傅给“坑了”，“坑”得他到现在都没缓过这口气。

车窗外的景物刷刷的倒退，直到班车到了终点，他才从纷乱的思绪当中清醒过来。

婚宴在钢铁厂的第三食堂举行，主家在厂里也是响当当的人物，今天整个食堂的后厨都归廖永新和杜少杰使用。

打杂的人一共安排了四个，不是那种门外汉，全都是食堂的厨工。

因此，准备工作进行的很顺利，各种清洗干净的食材和配料堆上了案台。

杜少杰和廖永新开始处理食材，帮厨的厨工则随即准备各种小料。四个厨工当中有两人的刀工还过得去，可以帮着切菜。

对于刀工要求比较高的食材，则由杜少杰亲自上阵。

廖永新开始准备凉盘，凉盘需要提前预制好，开席的命令一下，随时就可以端上桌。

时间在忙碌中悄然溜走，在中午之前，终于做好了左右的准备工作。

“廖师傅，杜师傅，有劳二位，可以上菜了。”

随着主家的一声令下，廖永新在杜少杰的辅助下，快速的完成了最后一道工序，四个凉盘依次端上了桌。

杜少杰开始制作【牛肉大杂烩】，这道菜需要的时间稍长一些，廖永新那边很快炒好了一锅【糖醋里脊】，然后让人端走。

里脊肉提前只炸了一遍，这时候只需要复炸一下即可。糖醋汁可以依次熬制出来，所以上菜的速度很快。

廖永新做的第二道菜是【鱼香肉丝】，二十份就不能一锅出，需要分几次炒出来。