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但是，今日算不得真正尝过这位钱寿春的厨艺，只把十二道菜式的风味摸了个遍。
无妨，她向来是比试型厨子，越是紧张危机之时，越能激发她的灵感和动力。
此时，覃宛快速回忆前世师傅教过她的话：
“烹饪的第一要义，是用心，第二法则，便是做极致。”
于厨艺上，她向来用心，更何况，这场比试事关二百两银子！
思起自己的钱袋子，覃宛手上加快了速度。
刀光犹如残影，手挽刀花，将鱼去鳞，把鸭去骨，鸡脯剔筋，猪腿肉剁成末，杏仁磨成粉……
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